Skip to main content

RESEP SAYUR LODEH JAWA TIMUR

foto dari google search
BAHAN-BAHAN
• 2 sdm minyak, untuk menumis
• 3 cm lengkuas (laos), memarkan
• 2 cm Jahe, memarkan
• 3 lembar daun salam & daun jeruk
• 1 L santan encer
• 150 g kacang panjang, potong 3 cm
• 10 buah tahu goreng kecil siap santap
• 6 buah cabai merah keriting, iris serong
• 5 buah cabai hijau keriting, iris serong
• 1 bungkus Royco rasa ayam

BUMBU dihaluskan :
• 8 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1/2 sdm ketumbar
• 1 sdt garam
• 2 cm Kunyit

CARA MASAK
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, jahe dan daun salam
hingga harum. Kecilkan api.
2. Tambahkan santan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk.
3. Masukkan sisa bahan, terus aduk hingga kacang panjang matang.
4. Tambahkan tomat jika suka.
5.  Angkat dan sajikan...

Catatan :
- Kacang panjang bisa diganti dg sayur lain sesuai selera.
- Tahu bisa diganti dengan lauk lain sesuai selera.

Comments

Popular posts from this blog

Barry Prima Biography - Secuil Kisah di Kancah Perfilman Indonesia

BARRY PRIMA BIOGRAFI Generasi 80-an pasti tak asing dengan aktor laga yang satu ini. Lahir di Bandung, 31 Oktober 1955 dengan nama Hubertus Knoch Anak ke-enam dari sepuluh bersaudara Ayahnya seorang dokter dari Belanda dan ibu Indonesia Awal karirnya di dunia film dimulai pada tahun 1978 dengan membintangi film produksi Rapi Film yang berjudul Primitif (1978) bersama Enny Haryono. Sebuah film yang menceritakan tentang tiga mahasiswa Etnologi dan Antropologi yang penuh ambisi untuk mengadakan penyelidikan ke daerah pedalaman. Yang kemudian mereka terjebak di belantara hutan rimba bersama sekelompok suku kanibal. Setelah film tersebut, namanya semakin di kenal. Hingga Sang Bos Rapi Film, Gope T. Samtani merubah namanya menjadi  "BARRY PRIMA" Gope T. Samtani Kemudian film kedua adalah Special Silencers (1979) bersama Eva Arnaz. Film ini dirilis perdana pada tahun 1979 di pasar internasional dan mendapat sambutan cukup memuaskan,  hingg...

Main Point Blank dengan Dual Monitor

Buat penggemar Point Blank Online pasti tahu kan kalau sejak update tanggal 4 Juni 2010  "ALT+TAB" dan beberapa shortcut buat minimize PB sudah tidak bisa dipergunakan lagi. Alasannya juga pasti sudah pada tahu kan kenapa GM PB mengambil kebijakan itu? Yah, betul sekali, gara-gara CHEATER. hehehehe... Buat beberapa player tentu saja kebijakan ini sedikit menyulitkan, terutama buat Operator Warnet (termasuk saya sendiri) karena untuk melihat Billing dengan sangat terpaksa harus exit game PB dulu. Bisa dibayangkan jika pada saat kita asyik main, trus ada user yang selesai dan ingin membayar billing, atau user yang selalu nanya "Mas, billing saya dah berapa?" (karena mereka juga gak mau lihat billing di clientnya, alasannya males harus exit game dulu). Belum lagi kalau tiba-tiba client kirim pesan via billing, atau warning dari billing karena sesuatu hal, otomatis PB langsung disconnect tanpa permisi. Akhirnya, saya gunakan monitor CRT lama yang gak kepakai buat du...

Suami - Beratnya Beban Tanggungjawab Yang Dipikulnya.

Saya terima nikahnya.... binti.... dengan mas kawin......di bayar tunai....”. Singkat, padat dan jelas. Tapi tahukan makna “perjanjian atau ikrar” tersebut? Itu tersurat. Tetapi apa pula yang tersirat? Yang tersirat ialah : Artinya: ”Maka aku tanggung dosa-dosanya si dia (perempuan yang ia jadikan istri) dari ayah dan ibunya. Dosa apa saja yang telah dia lakukan. Dari tidak menutup aurat hingga ia meninggalkan sholat. Semua yang berhubungan dgn si dia (perempuan yang ia jadikan istri), aku tanggung dan bukan lagi orang tuanya yang menanggung. Serta akan aku tanggung semua dosa calon anak-anakku”. Juga sadar, sekiranya aku gagal dan aku lepas tangan dalam menunaikan tanggung jawab, maka aku fasik, dan aku tahu bahwa nerakalah tempatku kerana akhirnya isteri dan anak-anakku yg akan menarik aku masuk kedalam Neraka Jahanam. Dan malaikat Malik akan melibas aku hingga pecah hancur badanku. Akad nikah ini bukan saja perjanjian aku dengan si isteri dan si ibu bapa isteri, tetapi ini ...